Oberta la matrícula de les proves de la Junta Qualificadora per als nivells A2, B1 i B2

El termini de matrícula dels nivells A2, B1 i B2 es tanca el pròxim 1 de juliol i no cal petició de torn. En canvi, en el cas dels nivells C1 i C2, sí que caldrà cita prèvia, la qual s’ha de demanar a partir de les 9 del matí del pròxim dijous 7 de juliol.

Tal com vam anunciar el passat mes d’abril, quan es va publicar la Resolució de convocatòria de les proves de la Junta Qualificadora de Coneixements de Valencià de 2022, enguany tots els exàmens de la Junta tindran lloc al mes d’octubre, en concret totes les proves escrites està previst fer-les el dissabte 15 d’octubre, en horari de matí per als nivells B1 i C1, i en horari de vesprada per a la resta de nivells, és a dir, l’A2, el B2 i el C2.

Aprofitem per a recordar que les persones interessades podran matricular-se en tots els nivells de coneixements de llengua que desitgen, sempre que les proves no coincidisquen a la mateixa hora, que per a matricular-se és requisit imprescindible haver complit els 16 anys en el moment de realitzar la prova i que es pot fer la matrícula del nivell que es desitge sense necessitat d’acreditar el nivell anterior.

La matrícula que s’acaba d’obrir correspon als nivells més baixos, és a dir, l’A2, el B1 i el B2, que podrà formalitzar-se de manera telemàtica del 27 de juny a l’1 de juliol, ambdós inclosos, sense necessitat de petició prèvia de torn. La matrícula de la resta de nivells, el C1 i el C2, s’obrirà a la setmana que ve, a partir del 7 de juliol. En la pàgina web de la Junta Qualificadora s’ha publicat un tutorial i les instruccions per a completar correctament el formulari en línia, que es pot tramitar telemàticament amb una clau d’accés, o bé amb Certificat Digital si es disposa d’aquest sistema d’identificació. El pagament de les taxes també es fa de manera telemàtica mitjançant targeta bancària o càrrec en compte amb els imports següents: 15,49 euros per al nivell A2 i 20,79 per als nivells B1 i B2.

El regidor de Promoció Lingüística, Ivan Jover, destacava que l’Agència AVIVA de Promoció del Valencià, situada al Pla de la Font, està a disposició de les persones que necessiten ajuda o, fins i tot, que necessiten models d’examen o exercicis específics per a preparar les proves. Així mateix, també apuntava que des del mes de febrer ha estat en marxa un curs de Valencià en línia que va acabar el passat mes de maig, de manera que les persones inscrites podran continuar preparant les proves d’octubre, ja que la plataforma no es tancarà. Així mateix, recordava que al mes de setembre es tornaran a fer algunes classes de repàs per a preparar, especialment, l’àrea d’expressió oral.

Més informació

AVIVA Cocentaina convoca l’edició 2022 del curs Valencià en línia

Un any més, la Regidoria de Promoció del Valencià de l’Ajuntament de Cocentaina, a través de l’Agència AVIVA de Promoció del Valencià, ha organitzat una nova edició de Valencià en línia i les persones interessades poden formalitzar la inscripció fins al pròxim 15 de febrer en l’enllaç a aquest formulari.

Prop de 80 persones cursaran valencià en línia aquest curs a Cocentaina -  TV-A

Valencià en línia és un curs de valencià gratuït i semipresencial en línia amb una classe setmanal d’una hora que no és obligatòria, i que s’impartirà per videoconferència en torn de matí o de vesprada.

L’objectiu general del curs facilitar i potenciar l’aprenentatge del valencià a través d’activitats interactives en format digital que estan creades expressament per a treballar les habilitats comunicatives i superar amb garanties les proves de la JQCV, de la CIEACOVA o bé les de l’EOI.

La data límit per a formalitzar la inscripció és el 15 de febrer i el començament del curs està previst per al divendres 18 de febrer a les 11:00 h i a les 17:00 (segons l’horari que s’haja triat).

La duració del curs serà de febrer a maig de 2022.

Activitats d’octubre de 2021

Continuen les activitats relacionades amb la nostra llengua en aquesta recta final del mes d’octubre, just una setmana abans de començar l’edició 675 de la nostra Fira de Tots Sants.

En primer lloc, el pròxim dijous 21 d’octubre a la Biblioteca Pública Municipal Pare Arques tindrà lloc la presentació del llibre Animetes santes. Costums tradicionals valencianes sobre el més enllà, de Josep Lluís Santonja, un assaig molt interessant sobre la mort i els rituals dins de la nostra tradició. Ara que s’acosta el dia de Tots Sants i el de Difunts, dies tan significatius per a Cocentaina, és un moment perfecte per assabentar-nos de quines eren les nostres tradicions sobre la mort i el més enllà. El llibre ha sigut guardonat amb el 21è Premi Bernat Capó.

Per una altra banda, el divendres 22, el Fòrum per la Memòria Història i Democràtica a Cocentaina presenta el projecte educatiu “NO OBLIDEM, República, Guerra i Repressió a l’Alcoià i el Comtat”, una proposta didàctica d’ensenyament de la història d’Espanya a partir de la nostra història comarca, un treball que naix de la suma de voluntats d’un bon grapat de veïns i veïnes de les comarques de l’Alcoià i el Comtat, compromeses amb la reparació, la justícia, la veritat i la història de les víctimes de la barbàrie. Una modesta aportació del Fòrum per la Memòria Històrica i Democràtica a Cocentaina que pretén ser una eina útil en mans dels docents i un crit de futur als ulls de l’alumnat.

Finalment, el diumenge 24 tindrà lloc una passejada per la Via Verda del Serpis, amb un final espectacular, ja que actuarà al parc del Ferrocarril Dani Miquel, que acaba de rebre la distinció al mèrit cultural que atorga la Generalitat Valenciana, i els MA·ME·MI·MO·MÚSICS, amb l’espectacle “La vida és una festa”, un espectacle per a viatjar amb les maletes plenes, perquè la vida és una festa i hem de viure, de riure i d’estimar: viure mil aventures, navegar sense parar, conèixer personatges, que no podreu oblidar. Dani Miquel ha crescut i l’experiència l’ha portat a entendre i a comprendre la necessitat d’estimar el nostre delicat País, la importància de marcar les nostres petjades, perquè el que ara és actual, demà serà tradició, l’exigència que els solcs queden ben definits perquè no oblidem valors que ens defineixen i configuren com a poble. Espectacle per a tots els públics. No hi podeu faltar!

Entrades en: https://transporteysociedad.es/paseos-vias-verdes.html

L’exposició «Esport tradicional valencià i territori» s’inaugura el pròxim 6 d’octubre a la Casa de la Joventut de Cocentaina

Es tracta d’una completa exposició formada per 27 panells sobre el món de la pilota i altres esports tradicionals. A més del regidor de Promoció Lingüística, Ivan Jover, i del regidor d’Esports, Octavio Cerdà, es comptarà amb la presència de Sebastià Giner, responsable de Pilota Valenciana de la Direcció General d’Esport

El pròxim dimecres 6 d’octubre a les 19.30 h a la Casa de la Joventut està programada la inauguració de l’exposició titulada «Esport tradicional valencià i territori» que mostra les principals modalitats del nostre esport més autòcton, com ara la galotxa, el raspall, les llargues, el frontó, l’escala i corda, etc., des d’un punt de vista històric, cultural, arquitectònic, esportiu i didàctic. Així mateix, també es tracten altres esports com a part del patrimoni cultural valencià, com poden ser els jocs, la vela llatina, les muixerangues, l’excursionisme o el tir i arrossegament, així com l’atletisme popular a partir del circuit de curses populars, la Volta a peu o els clubs d’atletisme.

Sense dubte es tracta d’una exposició amb un gran interés, no sols esportiu, sinó també cultural, per això serà inaugurada per Sebastià Giner, de la Direcció General d’Esport de la Generalitat Valenciana, i l’acompanyaran en la taula els dos regidors del consistori contestà amb els quals està relacionada aquesta exposició: Ivan Jover, de Promoció Lingüística i Cultural, i Octavio Cerdà, d’Esports.
Finalment, cal dir que «Esport tradicional valencià i territori» ha estat elaborada amb les aportacions d’una trentena d’investigadors i investigadores de la Universitat i d’altres especialistes en divulgació popular. De fet, la Universitat de València, a través del Vicerectorat de Participació i Projecció Territorial, la va produir amb el patrocini de l’àrea d’Esports de la Diputació de València. A través d’un conveni entre la Universitat de València i la Conselleria de Cultura, Educació i Esport, l’exposició es va convertir en itinerant.


En acabar l’acte d’inauguració, Sergi Durbà presentarà el seu llibre «Colp a colp», un glossari sobre pilota valenciana editat per Edicions 96.

Seguidament, enumerem els 27 panells que conformen l’exposició:

1 Arrelament social de la pilota valenciana al territori
2 La pilota en l’actualitat
3 Els espais de joc: carrers i trinquets
4 Les modalitats de la pilota valenciana
5 La galotxa, la modalitat reina de la pilota valenciana
6 El raspall, la modalitat de les comarques centrals
7 Les llargues, la modalitat mare de la pilota valenciana
8 El frontó valencià: la modalitat de l’interior
9 L’escala i corda: elegància, plasticitat i bellesa
10 La llengua i la pilota valenciana
11 De la imitació a la didàctica: els canvis en la pilota valenciana
12 La vela llatina: un actiu mediambiental, cultural i esportiu a l’Albufera
13 Les corregudes de joies: un ancestral esport hípic valencià
14 El tir i arrossegament
15 La colombicultura esportiva: una visió des de la zoologia
16 Muixerangues i torres humanes
17 L’excursionisme valencià: territori i oci
18 Perxant de cara a un vent de futur
19 L’origen dels esports a València
20 Els esports tradicionals valencians com a patrimoni cultural immaterial
21 Els jocs i esports tradicionals de la comarca de Els Serrans
22 Els jocs tradicionals dels Alforins
23 L’aplicació didàctica de la lògica paradoxal en els jocs tradicionals valencians
24 Les birles a l’Alt Túria
25 Les curses populars a la província de València
26 La Volta a Peu a València: València, capital del pedestrisme
27 L’associacionisme: els clubs d’atletisme popular

Cocentaina organitza un ventall d’activitats al voltant de la Festa del Nou d’Octubre

Destaquen especialment les exposicions i les presentacions de llibres relacionats amb el món de la pilota valenciana, ja que en 2021 serà el Club Pilota Cocentaina l’entitat encarregada de llegir el manifest en l’acte institucional

Es prega que es reserven les invitacions a totes les activitats en la web d’entrades municipal.

Com cada any, l’Ajuntament de Cocentaina organitza, a través de l’Agència AVIVA de Promoció del Valencià i en col·laboració amb altres entitats, una sèrie d’activitats per a celebrar, tant prèviament com a posteriori, la Festa del Nou d’Octubre.

Enguany no és una excepció i, tot aprofitant que el Club Pilota Cocentaina serà l’associació encarregada de llegir el manifest el dia 9, s’ha preparat una completa exposició a la Casa de la Joventut, sobre el món de la pilota i altres esports tradicionals, titulada «Esport tradicional valencià i territori», la qual serà inaugurada per Sebastià Giner, de la Direcció General d’Esport, el pròxim 6 d’octubre a les 19.30 h. A continuació, Sergi Durbà presentarà el seu llibre «Colp a colp», un glossari sobre pilota valenciana editat per Edicions 96.

També d’Edicions 96 és el llibre titulat «Cartes a Olivier», de l’autora Didín Puig Grau, un llibre deliciós que recull les cartes que Didín Puig va escriure, fa molts anys, a un xiquet francés anomenat Olivier. Aquesta activitat està organitzada per la Garbera Cultural El Guaret i serà a la Biblioteca a les 19.30 h.

La vespra del Nou d’Octubre, el divendres 8, la Biblioteca serà de nou l’edifici protagonista d’una gran vesprada pensada per als més menuts de la casa, ja que s’inaugurarà l’exposició titulada «Valor, Maria», basada en el llibre de les criatures fantàstiques amb el mateix títol i que, en acabant, presentarà el mateix autor, Joan Borja. Es tancarà l’acte al voltant de les 19.00 h amb l’actuació d’Almudena Francés, que narrarà algunes rondalles. La cloenda d’aquesta formidable vesprada serà a les 20.00 h al Teular, amb un concert extraordinari del Nou d’Octubre que ens oferirà la Colla de Dolçaines i Tabals «Mal Passet».

Arribem al dia principal, al dia en què el poble valencià celebra la seua Diada: la Festa del Nou d’Octubre. El «Mal Passet» serà de nou l’entitat encarregada d’arrancar ben matí des de la part alta del Passeig la cercavila pels carrers del poble fins arribar al Palau Comtal, on està previst que a les 11.00 h comence puntualment l’acte institucional amb la presència de les autoritats i la lectura del manifest, enguany a càrrec del Club Pilota Cocentaina. En acabar, el Grup de Danses Cocentaina ens oferirà una mostra dels nostres balls tradicionals i es tancarà l’acte amb la interpretació de la Muixeranga. A les 12.00 h, el Club Pilota Cocentaina ha organitzat una partida de Palma al carrer de Fora.

Finalment, el dissabte 16 d’octubre tindrà lloc una nova edició de la «Nit de contes al Palau», que es farà de nou al Palau Comtal, on ens contaran històries Jordi Raül Verdú i Eva Andújar.

Es prega que es reserven les invitacions a totes les activitats en la web d’entrades municipal.

L’exposició «Carmelina Sánchez-Cutillas. Escriptora de l’any 2020-2021» es podrà visitar a Cocentaina a partir del 7 de maig a la Casa de la Joventut

L’Acadèmia Valenciana de la Llengua (AVL) ha declarat Carmelina Sánchez-Cutillas Escriptora de l’any 2020-2021. Amb aquesta declaració l’AVL pretén reparar una injustícia històrica i alhora redescobrir la gran escriptora valenciana del segle XX. Amb l’objectiu de difondre la vida i l’obra de l’autora, l’AVL ha organitzat una exposició itinerant de 12 panells que fan un repàs dels aspectes personals i literaris més importants i destacats d’aquesta dona valenta i avançada al seu temps.

La primera part de l’exposició està dedicada a l’àmbit més personal i íntim. La cambra més estimada representa l’espai reservat a la lectura, la reflexió i el treball, on Carmelina Sánchez-Cutillas, rodejada dels seus llibres, va gestar una forta vocació literària. És el lloc on va escriure els seus versos i també on va concebre l’obra més estimada, Matèria de Bretanya, forjada pels records de la seua infància a Altea.

El món del passat, la segona part de la mostra, reflecteix l’obra de recerca històrica, en la qual Carmelina Sánchez-Cutillas denota una sòlida formació com a historiadora i investigadora, amb estudis i treballs sobre la Corona d’Aragó. Fruit de les seues investigacions són els treballs Don Jaime el Conquistador en Alicante i Lletres closes de Pere el Cerimoniós endreçades al Consell de València, entre altres.

La Carmelina poetessa irromp en la dècada dels seixanta amb Un món rebel (1964) i Conjugació en primera persona (1969), on l’escriptora denuncia un present fet de silenci i repressió. Del 1964 són dos poemaris inèdits: Joiosa guarda i De la cendra i la flama, versos on ella medita sobre el pas del temps i sobre la seua condició de dona. Els jeroglífics i la pedra de Rosetta (1976) i Llibre d’Amic e Amada (1980) són altres poemaris destacats.

L’últim bloc de l’exposició se centra en la xicoteta pàtria i en l’obra cabdal de Carmelina Sánchez-Cutillas, amb la qual va guanyar el Premi Andròmina (1975). En aquest llibre Carmelina evoca i literaturitza els records d’infància de l’autora a Altea durant els anys previs a la Guerra Civil. Matèria de Bretanya és també la crònica d’un temps i un país escrita per la gran escriptora valenciana del segle XX.

Horari i lloc de l’exposició

L’exposició, organitzada per l’Agència AVIVA de Promoció del Valencià de l’Ajuntament de Cocentaina conjuntament amb l’Acadèmia Valenciana de la Llengua, es podrà visitar a la Sala d’Actes de l’edifici de la Casa de la Joventut, al Pla de la Font, 10, del 7 al 14 de maig.

L’horari de visita és de 9:00 a 14:00 h i les vesprades de dimarts i dijous de 16:00 a 19:00.
L’entrada és debades.
Exposició oberta a tot el públic en general.

Enllaç al quadern de l’exposició

Es convoca una prova extraordinària de C1 per al mes de setembre

Després d’haver tancat la preinscripció de la Junta Qualificadora el passat 15 d’abril, s’ha comprovat que en el nivell C1 es van inscriure un total de 26.000 persones per a una oferta de vora 14.000 places, fet que va obligar a fer un sorteig el passat 22 d’abril, ja que la situació de crisi sanitària COVID-19 no permet atendre totes les inscripcions, de manera que aproximadament la meitat de les persones inscrites no es podran examinar en juny.

No obstant això, el sentit de la responsabilitat i l’interés manifestat per la ciutadania obliguen a la Conselleria a donar una resposta, per tot això, s’ha decidit convocar per a l’11 i el 25 de setembre una prova extraordinària de nivell C1 per a les persones que no han resultat elegides.

S’ha de confirmar la plaça i s’han de pagar les taxes, tant les persones de juny com les de setembre.

La matrícula per a juny s’obri el 28 d’abril i es tanca el 5 de maig (ambdós inclosos).

La matrícula per a setembre s’obri el 17 de maig i es tanca el 21 del mateix mes.

Resumim, a continuació els punts informatius principals d’aquesta nova convocatòria extraordinària prevista per al mes de setembre.

1. Només podran participar aquelles persones preinscrites del nivell C1 que no han obtingut plaça en la convocatòria ordinària de 2021 regulada per la Resolució de 25 de març de 2021. 

2. La prova es realitzarà en dues jornades diferents. Primera jornada el dia 11 de setembre i segona jornada el dia 25 de setembre. 

3. En la primera jornada s’avaluarà l’àrea d’expressió i interacció orals que tindrà caràcter eliminatori. Les persones aspirants podran consultar l’hora de convocatòria en el web www.jqcv.gva.es que podrà tindre tant horari de matí com de vesprada.

4. En la segona jornada s’avaluaran les àrees de comprensió escrita, d’estructures lingüístiques i d’expressió i interacció escrites a les persones aspirants que han superat el mínim exigit en l’àrea realitzada en la primera jornada.

5. La matrícula i el pagament de la taxa per a poder participar en la prova extraordinària en les seus que es determinen en la nova convocatòria, s’haurà de realitzar entre el 17 i el 21 de maig, ambdós inclosos, en l’enllaç que es facilitarà en la pàgina web de la JQCV.

II Lectura col·lectiva del Tirant lo Blanc

Ver las imágenes de origen

El passat any 2019 va tindre lloc a Cocentaina la primera lectura col·lectiva del Tirant lo Blanc, novel·la de cavalleria medieval i obra més representativa de les lletres valencianes, un acte que va organitzar amb gran èxit el col·legi Sant Francesc d’Assís. Enguany, i a causa de la Covid, l’acte no es podrà fer en format físic, de manera que l’Ajuntament de Cocentaina, a través de l’Agència AVIVA de Promoció del Valencià, ha decidit organitzar una lectura «virtual» a través de les ones de Ràdio Cocentaina, la veu del Comtat, a fi que la iniciativa tinga una continuïtat a pesar de la pandèmia.

L’Ajuntament organitza una lectura del Tirant que s’emetrà per Ràdio Cocentaina

Per tant, demà divendres 20 de novembre, tot just coincidint amb la data de la primera publicació del Tirant a València, s’emetrà en directe per Ràdio Cocentaina la gravació de la lectura que han portat a terme tant regidors, regidores i personal municipal, com també l’alumnat del Col·legi Sant Francesc d’Assís. En concret, cal destacar que, per la part municipal, que s’emetrà a partir de les 11:15 del matí, han participat tots els regidors i totes les regidores de totes les formacions polítiques, juntament amb l’alcaldessa, Mireia Estepa, i el personal dels Serveis Culturals de l’Ajuntament, els quals llegiran el capítol VII, «Tirant i Carmesina» i el VIII, «El destí de Constantinoble». Pel que fa a l’alumnat, els àudios dels quals s’emetran a partir de les 17:15 de la vesprada, han sigut les classes de 3r i de 4t d’ESO qui han llegit els primers capítols de la novel·la.

El regidor de Promoció del Valencià, Ivan Jover, agraïa la participació en aquesta magnífica iniciativa i explicava la importància del Tirant lo Blanc per a tots els valencians i les valencianes, ja que la novel·la escrita en el segle XV per Joanot Martorell es pot considerar encara a hores d’ara una obra moderna i universal. Així mateix, posava en relleu la inestimable col·laboració del personal de Ràdio Cocentaina per a portar a terme la tasca de preparar i emetre les gravacions en el dia d’una efemèride tan destacada.

A partir del dilluns 23 de novembre, l’àudio de les lectures estarà disponible en la web de la ràdio: https://www.radiococentaina.com/podcast/

V Ruta de Contacontes de la Mancomunitat de l’Alcoià i el Comtat


Benimarfull - Continua la Ruta de Contacontes a Alfafara i Gorga

La Mancomunitat de Municipis de l’Alcoià i el Comtat, en col·laboració amb la Coordinadora pel Valencià, organitza una nova Ruta de Contacontes, que enguany arriba a la cinquena edició, durant els mesos d’estiu i la tardor de 2020.

La ruta consisteix en un espectacle de narració oral en cadascun dels pobles que integren la Mancomunitat, una aposta destinada a oferir programació cultural per a tota la família, a pesar de la situació actual. Com cada any, actuaran el bo i millor dels contacontes valencians i des de la Coordinadora pel Valencià s’espera que torne a ser un èxit com en les edicions anteriors.

La II Ruta de Contacontes reuneix dos-centes persones a Benilloba ...

Els espectacles es faran respectant la normativa actual i prenent les mesures de precaució necessàries, amb la col·laboració dels ajuntaments, de manera que siga una oportunitat per a gaudir de contes i de llegendes en família. Durant l’agost, està confirmada la participació d’Almudena Francés, Eva Andújar, Lluís Abad, Jordi Carbonell, Carles Llinares i Sílvia Colomer.

L’horari i els detalls de cada ruta s’anunciaran per les xarxes socials i en la pàgina

www.alcoiacomtatpelvalencia.org.

Les primeres rutes seran a Penàguila, l’1 d’agost, i a L’Orxa, el 7 d’agost, a partir de les 20 h. 

Les plantes aromàtiques

Som conscients de la consideració que tenen les plantes a Cocentaina i valorem especialment la tasca que porta a terme, per exemple, el nostre company i amic Ferran Albors. És per això que ens fem ressò d’una iniciativa que ha posat en marxa la Unitat de Normalització Lingüística de la Diputació de València, que comença una col·lecció de fitxes dedicades a les plantes aromàtiques.
Fa uns pocs anys, van publicar el cartell. En aquella ocasió, van comptar amb les il·lustracions precioses de Joan Llopis i l’assessorament de Daniel Climent. Ara, amb la col·laboració d’Aina S. Erice s’endinsen en el món fragant, medicinal i saborós de les plantes mediterrànies. Comença avui mateix amb el fenoll.

FENOLL (‘Foeniculum vulgare’)
Aromes troba qui sap on anar a cercar-los, i no cal pujar a muntanyes inaccessibles o allunyar-se dels entorns humanitzats per arreplegar perfums que són goig per als sentits i medicina per al cos. N’hi ha que viuen als camps, a la vora de camins —i que, de vegades, fins i tot ens acompanyen dins de les ciutats, com el fenoll (‘Foeniculum vulgare’).
Aquesta planta, cosina de les carlotes, és tan comuna dins l’àmbit mediterrani, que no són pocs els indrets que hem batejat en honor seu, i un dels més coneguts ha acabat con-vertit en disciplina olímpica: la marató pren el seu nom del topònim grec Marathon, que significa «lloc de fenolls». A la nostra terra hi ha Fenollars i Fenolls escampats pel mapa (un exemple en seria Llocnou d’en Fenollet), i pel territori peninsular trobareu més d’un ‘hinojar’ o ‘funchal’, com es diu en portugués, i que dona nom a la capital de les illes de Madeira.
Però no només ha donat nom a llocs, sinó també a famílies i persones, que duen fenolls per llinatge des de fa segles; de fet, un dels poetes del s. XV de l’Escola Satírica Valenciana es deia justament Bernat Fenollar.
No hi ha dubte: el fenoll és benvolgut i benvingut arreu, i tan a gust es troba dins els versos d’una poesia com a la taula més humil, fet una truita o un minxo de verdures silvestres, perfumant caragols o adobant olives. Quan es tracta d’aromes, el fenoll és tan ric com generós: pràcticament tota la planta —sobretot fulles i fruits— està amerada d’olis essencials, que sovint contenen en abundància un compost conegut com anetol. Aquest no és exclusiu del fenoll, sinó que també el trobaràs en plantes tan conegudes com l’anís (i la tradició valenciana bé reconeix les semblances d’ambdues plantes). L’aroma i el gust anisat de moltes begudes sovint s’obté gràcies a ‘Foeniculum vulgare’, com l’aigua de civada, l’altra granissada valenciana a banda de l’orxata; de vegades les botes de vi també es tapaven amb un ramellet de fenoll.
Però eixa planta no només regala perfum, sinó que pot ajudar a eliminar o minimitzar olors corporals poc agradables, que tots coneixem, però dels quals rarament en parlem obertament. Et fa pudor l’alé? Prova a rosegar un bri de fenoll, o els seus fruits secs (que solem anomenar «llavors», tot i que no ho siguen.
Un dinar carregat de llegums flatulentes? Els poders carminatius del fenoll poden donar-te una mà per fer que la sobretaula siga menys olorosa.
Per totes aquestes raons (i moltes altres que et convidem a investigar), la pròxima vegada que veges un fenoll, recorda que trobes un petit tresor.